Strada del Vino Terre di Arezzo, la sfida! WINE TV
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Tenuta La Pineta si aggiunge alle cantine de “I Giorni del Vino”
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Torna l’appuntamento con I Giorni del Vino, in collaborazione con Strada del Vino Terre di Arezzo. Visite in cantina dalle 15.00 alle 19.00 con assaggi di vino, e su prenotazione la sera dalle 19.30 una grigliata dedicata al magico abbinamento tra Chianti e Chianina.
La nostra cantina partecipa come ogni anno all’iniziativa I Giorni del Vino, aprendo le porte della nostra cantina agli appassionati che vogliano conoscere la nostra realtà, la nostra filosofia di sostenibilità e ed i nostri vini bio. La cantina sarà aperta per le visite dalle 15.00 alle 19.00, ed il costo è di EUR 5.00 a persona.
Ma non finisce qui, perché come sempre ci piace abbinare questa giornata speciale ad una proposta altrettanto unica. Per questa occasione abbiamo pensato all’abbinamento principe tra vini e carni del territorio. Insieme all’Antica Macelleria, su prenotazione dalle 19.30, vi proponiamo una cena a base di Chianina e altre specialità del territorio toscano in abbinamento al Chianti Origini 2017 a fermentazione spontanea e al Chianti Riserva 2015.
Nel dettaglio sarà servito:
- Hamburger di Chianina
- Tartare di Chianina
- Salsiccia di cinta senese
- Fagioli zolfini
- Fegatelli
- Prosciutto Selve di Vall’Olmo
- Pecorini de Magi
VINI
- Chianti Origini 2017
- Chianri Riserva 2015 DOCG
Il costo della cena è di EUR 35.00 a persona (bambini sotto i 3 anni non pagano – 3/16 anni EUR 20.00 a bambino)
(In caso di maltempo la cena sarà rinviata a data da destirnarsi)
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
- Tel 0575 371400
- Cell 333 4324 707
- info@pomaio.it
